Lead Pastry Chef

CV Cakrawala Luhur · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di CV Cakrawala Luhur untuk menjadi Lead Pastry Chef yang inovatif dan berdedikasi. Kami mencari seorang profesional berbakat untuk memimpin tim pastry kami dan menciptakan hidangan lezat yang menginspirasi. Dengan lokasi strategis di Kuta, Anda akan berkesempatan untuk bekerja dengan para profesional terbaik di industri kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Temukan peluang untuk mengembangkan bakat Anda dan menjadi bagian dari tim yang dinamis di CV Cakrawala Luhur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim pastry dalam memastikan standar kualitas dan efisiensi operasional.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur dengan standar tinggi.
  • Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja tim.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan ide-ide baru dalam menu.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner, preferensi di bidang pastry atau baking.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam industri kuliner.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan efektif.
  • Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan baru.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memasak dan mengembangkan hidangan pastry yang berkualitas tinggi.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.</li><li>Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan manajemen stok dan persediaan.</li><li>Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan mengelola anggaran dan biaya operasional.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait