Junior Sous Chef

PT Digital Cemerlang · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Digital Cemerlang adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dan layanan digital. Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara.

Tugas utama Anda akan meliputi memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan membantu dalam pengembangan menu. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang bersama perusahaan yang inovatif, silakan apply sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar perusahaan.
  • Memantau persediaan bahan dan mengatur inventaris.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.
  • Menjaga standar keamanan makanan dan higiene.
  • Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau D3 di bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan keterampilan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.
  • Memiliki kemampuan mengoperasikan perangkat komputer dan software dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan mengelola tim masak.</li><li>Kemampuan mengembangkan menu baru.</li><li>Kemampuan memantau kualitas dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait