Chef
Camp Max Indonesia · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Camp Max Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan dan pengembangan kampung wisata. Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Chef yang ideal adalah individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun menu harian, mingguan, atau bulanan berdasarkan kebutuhan dan preferensi tamu.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penghematan biaya tanpa mengorbankan kualitas.,Memastikan keselamatan makanan dan standar higienis di dapur.,Membuat laporan kinerja harian dan mingguan untuk manajemen.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.,Memastikan kompatibilitas menu dengan kebutuhan khusus dan preferensi tamu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di industri penginapan atau restoran.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengkoordinasikan tim.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan menghemat biaya.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam menyusun menuPengelolaan anggaran dan penghematan biayaStandar keselamatan makanan dan higienisKomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang